アトピー、また美肌を作る際に減らした方が良い食品は主に以下のようなものです。

- 油を多く含む食品(植物油も含む、マヨネーズ、ピーナツなど)
- 動物性の乳製品(牛乳、バターなど)
- 肉類など脂を多く含む食品
- 刺激の強い食品(香辛料、柑橘類、ニンニクなど)
- 砂糖
- 食塩の多いもの
上記のように、基本的に油・脂はアトピーには大敵です。
油は摂取し過ぎるとアレルギー体質を作りやすくする食品です。
一見すると「これじゃ食べるものが無いよ」と思われそうですが、あくまで除去するのではなく、減らすのです。
アトピーの改善にはビタミンやミネラルが必須なので、ビタミン・ミネラルを多く含む野菜や海藻、魚などの食品とバランスを取って摂取してください。
また、不足しがちな栄養はサプリメントなどで補強するのが良いでしょう。
アトピーや美肌作りにでお勧めのサプリメントなどは、このブログで追々書いていきます。